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石**田
浅い…。
100種類以上？のカクテルレシピと写真が載っています。色とりどりのリキュールを根拠なく混ぜ名前をつけて、これがカクテルです。といった具合の創作レシピ集の様でした。バー業界の方が著した本には思えません（そうだとしたらごめんなさい）。既存の偉大なカクテルと名前が被っていたりして…残念でした。ただ、フォントや写真はとてもお洒落で“酒類関連の洋書を飾りたい”という目的なら満たせると思います。1920年代NY禁酒法時代のアールデコ調みたいな、バー業界トレンドの表紙デザインに勝手に期待してしまいました。
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